2008-08-07 独り打ち上げ ちょっとした試験が終わって打ち上げ。友人と薬膳鍋で身も心もデトックスのはずが、友人体調不良でキャンセル。独りで打ち上げしました。(う、寂しげ) シャワーを浴びてる間に白ワインをしっかり冷やして、パスタ用のお湯を沸かす。 今日のメニューはブロッコリとベーコンとマスカルポーネのペンネと白ワイン。 挽き立ての黒胡椒をたっぷりめに降ること、最後にトスカーナのビターなエクストラバージンオリーブオイルを少しかけることがおいしくする秘訣。 DVD観ながら、泣いたり笑ったり。独りも悪くないって思った夜でした。