コレ、もらった♪

          
LE COMPTOIR DU RELAISのシェフでありオーナーのYVES CAMDEBORDE氏のレシピ本!
写真がとっても美しくて、見るだけでも◎
             
アスパラのハム巻き
             
ワインのあてにぴったりのオリーブとグリュイエールチーズの甘くないケーキ
             
ヨーグルトとトマトとサーモンの和え物
手に入りやすい材料とシンプルな手順で作れるものも載ってて、身近な感じがすごくいい。
どれかひとつでもレパートリーに加えられたら素敵だと思って毎日眺めています。MERCI!MON PETIT FRERE!