四国出身の同僚から「庭で鈴なりになったから」と、レモンを頂きました。 図らずしもワックスなしの完全無農薬。 ごつごつした皮に鼻をくっつけると、ほんとのほんとのレモンの香り。 ちょっと感激して、PCで仕事しながら何度も何度も鼻にくっつけてしまいま…

有機にんじんとたまねぎと菜の花とベーコンのミネストローネ風リゾット。 聞こえはいいけど、実はお米は炊いたあと圧力釜に残ってた胚芽米の「おこげ」です。 食べる直前にkiyoeのE.V.O.をたっぷりと。 うー、ひさびさだなあ。「きょうの朝ごはん」！ っつう…

ひさびさの「きょうの朝ごはん」。 只今、羽田空港。こりから、関西へ出張です。 めざすは、だんじり岸和田。ううう、ちょっと緊張する,,,。 こんな朝はFRESHNESS BURGERのクラシックチーズバーガーとオニオンリングとフレッシュレモネード！ 朝から、がっつ…

リコッタチーズのパンケーキとバニララテ。 友人のブログ見てたら無性に食べたくなって、たまたま来たここにこのメニューがありました。 bill'sのものほどではないものの、ふんわりでチーズの香りがしておいしかったデス♪ これは、ネズミかいな？うーん。え…

さあ、今日ももりもり食べるぞー！ ・アボカドとトマトのサラダ ・牛タンのスモークとアスパラの炒め物 ・にんじん1本分のスライス ・カッテージチーズ と、ジュノエスク・ベーグルのプレーンベーグル、リンゴジュース。以上！

朝だ！ミキサーで作る果物ジュースをごくり。イチゴ、バナナ、無脂肪ヨーグルト。 おいし♪フルーツさんありがとう！ よし一日頑張ろう！

暗く見えるけど間違いなく朝です。天気もドンヨリしているし、照明も明るくないのでこのホテルは朝も夜も印象が変わらない、そこが気に入っています。ここから30秒くらいで行けるle comptoirというごはん屋さん、ここに毎日行きたいが為取ったホテル、小さく…

遅れ馳せながらの、初・お雑煮。 とはいうものの、具的に、ベジー（よく言えば）、はっきり言って、かなりつましい。 お出汁...利尻昆布とかつおぶし 具は...七草粥の余りの葉っぱ、酒蒸ししてあった椎茸 お餅...関東人らしく、しゃんと角餅です。確実に焼き…

あけましておめでとうございます。 今年初の「きょうの朝ごはん」は、大好きなパン・オ・ショコラとたっぷりのカフェクレーム。 ”パンを上から手のひらでグッと抑えて、ぺしゃんこにしてから食べる”のがパン・オ・ショコラの正しい食し方と、その昔、どこか…

JOS PERONのパレットクッキーとMAUIのLILIKOI BUTTER。 ハワイからはるばる我が家にやってきたバター、最近話題だそう。友人からのハワイ土産、こういう土地モノは頂くととても嬉しい。 ほのかに、パッションフルーツの香りがします。調べてみたらLILIKOIと…

もうお昼近く、家から離れた場所での、朝ごはん。フィッシュバーガーとオーガニックコーヒー。 ミルクを入れてふとマドラーを見ると、”He might be wrong...”のフレーズ。 でも、きっと間違ってるとか、正しいとか、実はどうでもいいことかもしれない。 いち…

週末からソウルでお世話になった友人達が東京に遊びに来ていました。 今日は最後の朝食を一緒に。ホテルの朝食って好き。 自宅では完全玄米食なので、たまに美味しい白米を食べると新鮮！ やっぱり玄米に慣れちゃうと白米はなんか歯ごたえと後味が物足りない…

炊き立てのおいしいご飯、焼きたてのおいしいパン、もうこれだけで十分満たされた気分になるもの。 今日のこのパン、食パン型ですが、生地はバゲットと同じもの。今朝、パン屋さんで買ってきました。お店から家までの帰り道、袋の中から「ぱりぱりぱり...」…

朝起きて、「...ん？あれ？」今日は涼しい！圧倒的に涼しい！ もうすぐ秋かなー♪♪ 終わり！って聞くと急に惜しくなるのが人情ってもん。熱い麺ものを「はふはふ」して食べたくなって、「アジアンにゅうめん」を作ってみました。 麺は、フォーとかじゃなくて…

オレンジケーキ。銀座のとあるクラブのママからの”おみや”、昨晩友人（♂）のお供で伺い頂きました（女性のお客はお会計のカウントに入らないから気楽なものです）。銀座のクラブってところは帰りに必ず”おみや”をくださいます。お菓子が一番多いと思うけど、…

焼きたてのクロワッサンは、幸せの象徴。 日曜の朝、角砂糖ひとつのカフェ、le monde紙の天気予報、ゆっくり流れる時間、愛する人。

胚芽ブレッドのB.L.T.サンドは近所の手作りサンドイッチ屋さんのもの、本当はカリエンテ（スペイン語で「辛い！」の意）というトマト、レタス、チーズにサルサソースたっぷりのが大好きなんだけど、今日はまだ出来上がっていなかったので、初めてB.L.T.にチ…

外から聞こえたラッパの音、あれはまさしく「豆腐屋さん」。ベランダから顔出して「すいませーん！今降りて行きまーす！」と声を掛け、木綿と絹を二丁。ドレッドのファンキーなお兄さんが汗だくのニコニコ顔で売ってくれました。なんだかとってもいい気分。…

学芸大学にあるパン屋さん「麦ばたけ」の無添加ライ麦パン、ミルクジャム、加賀棒茶。 加賀棒茶はお気に入りのI LOVE NYのマグにたっぷりと。このマグ、むかーしNYに行く友人に「ベタなやつをひとつヨロシク！」と頼んで買ってきてもらったもの。地震の時に…

ピンクのボトルはアサイーのドリンク。あと、大好きなダノンのヨーグルト。 今朝は空腹感がなく作る気にもなれず、こんな朝ごはんです。 たまにゃ、いいものです。 そのうち、お腹が空いてきてなんか食べたくなるでしょう。 ところで、アサイーとは、ブラジ…

食べ物続きで恐縮です。今日の朝ごはんは、これ。玄米の冷ごはんがあったので、京都菊の井のお香物（たくあん、白菜、壬生菜、梅ぼし）をのせて、有機玄米茶をかけて、さらさらと。ご飯茶碗は、有田焼。なかなか素敵でしょう、中目黒にあるＨＩＧＡＳＨＩＹ…

朝８：００。フワフワと、白い雪が降っています。窓から雪の降る様子が思う存分見られて大満足。 今朝は伊藤まさこさんの本からパイナップルのケーキです。レシピをちょっとアレンジして、アーモンドパウダーを加えてお砂糖を半分以下に減らしました。朝ごは…

朝起きて窓を開けるのが日課です。毎日寒いからとっても勇気がいるんだけど、寒い以上にとっても気持ちがいいのです。日曜日でほとんど車が走っていない、きりっと澄んだ空気。 栗のペーストをフランスのお土産で頂いたので、おいしい栗のパンを焼いてみまし…

朝起きて、まさにもう「葛餅が食べたい！」の気分。赤漆の菓子皿に入れてみました。漆の器って素晴らしい、和モノはもちろんアイスクリームを入れても違和感なく好きです。 熱い加賀棒茶と一緒に一切れづつ、堪能。至福のとき。 この船橋屋さん、支店が近所…